Agar Aku Tidak Lupa: OMAN - NIZWA

Assalamualaikum

🔵Selepas melawat Nizwa Fort, Maher membawa kami melawat sebuah perkampungan lama di belakang kota pertahanan ini yang dinamakan Al Aqur Village.

🔵Peraturan melawat ke Al Aqur Village.

🔵Berjalan menyusuri tembok dinding Nizwa Fort di Al Aqur Village.

🔵Al Aqur (juga dieja Al Aqr) juga dikenali sebagai Al-Okor Ancient Neighborhood, bukanlah sebuah kampung yang berasingan tetapi sebaliknya sebuah kawasan kejiranan purba bersejarah di tengah-tengah Nizwa, Oman.

🔹Ia merupakan sebuah daerah bersejarah dan salah satu bahagian tertua di Nizwa, Oman, terletak dengan strategik di belakang Nizwa Fort dan Souq Nizwa.

🔹Perkampungan ini terkenal dengan seni bina tradisionalnya, sistem pengairan kuno, lorong-lorong sempit serta kepentingan sejarah dan budayanya.

🔹Pengunjung boleh menerokai perkampungan lama ini melalui lawatan berpandu, yang menonjolkan rumah-rumah bersejarah, masjid, serta adat resam dan gaya hidup unik Oman.

🔹Ia dianggap sebagai "permata budaya" yang menawarkan gambaran sekilas tentang sejarah Oman kuno.

🔵Ciri-ciri Utama Al Aqr Village

📘Destinasi sejarah dan budaya:

🔹Al Aqr ialah salah satu perkampungan bersejarah tertua di kawasan itu, menggabungkan bangunan tradisional dengan suasana unik Oman.

📘Lokasi strategik:

🔹Dari segi sejarah, Al Aqur adalah "beating heart" dan pusat Nizwa.

🔹Rumah-rumahnya dibina berdekatan antara satu sama lain, dengan beberapa bahagian membentuk kepungan pelindung.

📘Seni bina tradisional:

🔹Perkampungan ini menampilkan bangunan tradisional dan rumah-rumah lama dengan karakter seni bina yang unik.

🔹Perkampungan ini dicirikan oleh rumah-rumah lumpur-bata tradisionalnya, kebanyakannya setinggi dua hingga tiga tingkat dan dibina dalam gaya Yaman.

🔹Beberapa rumah ini telah dipelihara atau dipulihkan, sementara yang lain kekal terbiar, mewujudkan suasana yang atmosferik, terutamanya sekitar waktu matahari terbenam.

📘Sistem pengairan Falaj:

🔹Pelawat boleh belajar tentang sistem pengairan kuno yang telah digunakan untuk mengusahakan tanah selama berabad-abad.

📘Tembok Al Aqr:

🔹Tembok Al Aqr berusia 1,200 tahun mengelilingi perkampungan itu, dibina oleh penduduk Nizwa.

🔹Tembok kuno ini mengambil masa tujuh tahun untuk dibina di bawah pemerintahan Imam Assult bin Malik al-Karus.

🔹Ia telah dibina semula beberapa kali akibat kerosakan dan kini menawarkan pengunjung peluang untuk mengalami budaya kaya di rantau ini.

🔹Tarikan pelancong utama ini amat cantik pada waktu malam apabila dihiasi dengan pencahayaan.

🔵Terdapat beberapa pilihan penginapan yang tersedia di atau sangat dekat dengan Kampung Al Aqr di Nizwa, Oman, yang menawarkan pengalaman penginapan tradisional dan bersejarah.

🔵Hotel dan Inapan di dalam atau berhampiran Kampung Al Aqr:

📘Bait Al Aqr: Hotel ini terletak betul-betul di kawasan Al Aqr dan menawarkan penginapan di bangunan tradisional Oman. Ia berada dalam jarak beberapa minit berjalan kaki dari Kubu Nizwa dan souq, serta menampilkan taman, ruang rehat berkongsi, dan Wi-Fi percuma.

📘Alaqur View Inn (نزل واجهة العقر): Terletak di tengah-tengah bandar lama, inapan ini menyediakan pemandangan yang sangat baik (termasuk dari aras bumbung) dan juga dalam jarak berjalan kaki yang singkat dari tarikan utama seperti Kubu Nizwa dan souq.

📘Old Town Hotel: Hotel ini juga sangat dekat dengan kawasan Al Aqr, terletak dengan sempurna hanya beberapa langkah dari Kubu Nizwa yang bersejarah dan souq tempatan.

📘Aldar Inn (نزل الدار): Terletak di tengah-tengah kawasan Souq Nizwa, yang bersempadan dengan Al Aqr, inapan ini adalah satu lagi pilihan tradisional yang menawarkan kolam renang dan akses mudah ke kafe dan restoran tempatan.

📘Antique Inn - Nizwa: Inapan ini berada di kawasan Al Aqr dan dalam jarak berjalan kaki dari Kubu Nizwa dan bandar lama.

📘Premis-premis ini menumpukan pada penyediaan pengalaman authentic dalam konteks sejarah kampung tersebut, yang terkenal dengan seni bina tradisional Oman dan berdekatan dengan tanda tempat budaya utama.

🔵Ini adalah Aldar Inn (نزل الدار).

🔵Aldar Inn di Nizwa terdiri daripada beberapa rumah lama yang berusia beberapa ratus tahun dan telah diubah suai untuk menampung tetamu.

🔹Pemulihan tersebut tertumpu pada penciptaan pengalaman tradisional bergaya warisan sambil menggabungkan kemudahan moden.

🔵Gambaran Keseluruhan Projek Pemulihan

🔹Projek ini melibatkan pengubahsuaian beberapa bangunan lama untuk berfungsi sebagai penginapan tetamu, menyediakan penginapan yang unik dalam suasana bersejarah dengan sentuhan kontemporari.

🔹Terdapat beberapa kemudahan, seperti kolam renang, taman dan sebuah restoran.

🔹Sebagai sebahagian daripada usaha pemulihan yang lebih luas di kawasan itu, lorong kejiranan di sekeliling telah diturap, dan perkhidmatan penting telah diperluaskan untuk menambah baik infrastruktur.

🔵Bangunan Individu Inap Desa

🔹Inap desa ini terdiri daripada beberapa bangunan yang dipulihkan berasingan, setiap satu dengan sejarahnya sendiri:

🔹Dar Hilal: Bangunan pertama, dinamakan sempena pemilik asalnya, Hilal bin Mohammed Al Shariyani. Ia termasuk sebuah flat, bilik berasingan, perpustakaan, dan bumbung dengan pemandangan Kubu Nizwa.

🔹Al Dakhtar: Bangunan kedua yang dibina daripada lumpur yang secara sejarah digunakan sebagai klinik oleh seorang Dr. Thomas. Ia telah dipulihkan untuk kegunaan tetamu.

🔹Bangunan ketiga: Struktur tambahan yang diperbuat daripada simen telah diubah suai dalam corak warisan dengan sentuhan moden.

🔵Konteks Pemulihan Kampung Al Aqr

🔹Pemulihan Aldar Inn adalah sebahagian daripada inisiatif yang lebih besar yang diterajui komuniti di Al Aqr untuk mengubah suai kediaman lama yang musnah dan mengubah tujuannya menjadi rumah tumpangan.

🔹Sebuah pemaju hartanah, Bawareq Nizwa International, telah bekerjasama dengan komuniti dalam projek-projek ini sejak 2015–2016.

🔹Hartanah berhampiran lain, seperti Nizwa Heritage Inn, juga telah ditukar menjadi penginapan pelancong sebagai sebahagian daripada usaha ini.

🔵Maklumat tentang Al Dar Inn.

🔵Pemandangan Al Dar Inn dari atas.

🔵Terdapat ladang pohon kurma yang luas di sebalik dinding ini.

🔵Maher membawa kami jalan melalui lorong-lorong sempit dalam program lawatan di Al Aqur Village ini.

🔵A peek at one of the houses in this village.

🔵We came upon satu lagi kesan runtuhan bangunan yang sudah terbiar lama dimamah masa.

🔵Foto-foto seterusnya menunjukkan Kejiranan Purba Al-Okor (Harat Al Aqar), sebuah tapak sejarah dan budaya yang penting di Nizwa, Oman.

🔵Penerangan Runtuhan

📘Seni Bina:

🔹Runtuhan itu terdiri daripada rumah tradisional batu bata lumpur dua dan tiga tingkat yang dibina dalam gaya padat dan berkubu, ciri seni bina purba Oman.

🔹Dinding dibina daripada campuran batu tempatan, tanah liat, dan lumpur, memberikan penampilan honey-colored yang tersendiri.

📘Kepentingan Sejarah:

🔹Kampung ini mempunyai sejarah yang menjangkau sejauh 1,500 tahun dan pernah menjadi teras Islamic Imamate purba dan pusat pentadbiran.

🔹Ia termasuk sisa-sisa masjid era Islam awal dan falaj (sistem pengairan purba) yang canggih yang mengekalkan ladang kurma dan tanaman lain selama berabad-abad.

📘Struktur Pertahanan:

🔹Seluruh kejiranan pernah dikelilingi oleh tembok pertahanan sepanjang 2 km dengan empat pintu pagar dan 17 menara pengawal, dibina oleh penduduk tempatan untuk melindungi penempatan dan sumber airnya yang berharga.

📘Keadaan Semasa:

🔹Hari ini, banyak rumah-rumah telah ditinggalkan dan berada dalam keadaan usang, tetapi usaha pemeliharaan dan pemulihan sedang dijalankan.

🔹Pengunjung boleh berjalan melalui lorong-lorong sempit dan menerokai rumah-rumah kosong, menawarkan gambaran sekilas tentang cara hidup Omani pada masa lalu.

🔹Tapak ini menyediakan pemandangan panoramik ladang kurma dan gunung di sekelilingnya.

🔵Seni bina rumah ini telah direka bentuk agar sesuai dengan iklim tempatan dan keperluan pertahanan sejarah.

🔵Bilah kayu atau ambang yang diukir seperti dalam imej ini adalah ciri seni bina tradisional yang ditemui di Oman dan bahagian lain di Timur Tengah.

🔹Elemen seni bina ini, kadangkala dirujuk sebagai mashrabiya jika ianya adalah sebahagian daripada tingkap kekisi (latticed window), sering menampilkan corak geometri rumit atau biomorfik (seperti tumbuhan) yang mempunyai makna budaya dan simbolik yang penting.

🔵Butiran Ukiran:

📘Corak Rumit:

🔹Bilah tersebut diliputi dalam ukiran timbul cetek yang terperinci.

🔹Reka bentuk ini biasanya melibatkan bentuk geometri kompleks yang terjalin dengan motif bunga atau tumbuhan bergaya, yang dikenali sebagai arabesque.

🔹Corak ini direka bentuk untuk kelihatan tidak berkesudahan, mencerminkan konsep falsafah Islam.

📘Ketukangan:

🔹Ukiran tersebut dicipta oleh tukang mahir, secara sejarah menggunakan wood turnery techniques untuk membentuk gelendong kecil dan rumit yang dilihat dalam skrin mashrabiya, walaupun di sini ia disepadukan ke dalam reka bentuk bilah pepejal.

📘Fungsi dan Estetika:

🔹Selain keindahan estetiknya, elemen berukir ini mempunyai tujuan fungsian dalam iklim rantau itu, seperti menyediakan teduhan dan menggalakkan aliran udara, sambil turut menawarkan privasi untuk penghuni bangunan.

🔹Kayu tersebut kontras secara visual dengan dinding lumpur-bata yang tebal pada struktur sekeliling.

📘Bahan:

🔹Kayu yang digunakan secara sejarah dipilih untuk ketahanan dan rintangan terhadap unsur, sering termasuk kayu tempatan seperti pain atau varieti import seperti walnut atau ebony.

🔵Suasana kejiranan purba yang sedang menjalani beberapa bentuk penyelenggaraan atau pembangunan, yang merupakan pemandangan biasa kerana kawasan ini telah menyaksikan projek pemulihan untuk memelihara warisannya dan menarik pelawat.

🔵Penerangan Runtuhan

📘Bahan: Rumah-rumah di sini adalah struktur-struktur berbilang tingkat yang diperbuat daripada batu bata lumpur, kadangkala dicampur dengan bulu kambing, yang membantu memastikan bahan kekal utuh.

📘Gaya Seni Bina: Gayanya serupa dengan yang terdapat di tanah tinggi Yaman, menampilkan dinding tebal dan hiasan minimum, yang berfungsi untuk meminimumkan haba.

📘Susun Atur: Kampung ini mempunyai struktur bandar yang padat dan berkubu dengan lorong sempit, berliku dan banyak gerbang serta laluan.

📘Fungsi: Struktur ini menggabungkan sistem falaj (pengairan) purba, yang menyalurkan air melalui atau di bawah kediaman, serta menyokong kebun palma kurma di sekitarnya.

📘Keadaan Semasa: Banyak rumah telah ditinggalkan, kerana penduduk berpindah ke rumah yang lebih moden. Walau bagaimanapun, kawasan itu telah dimajukan semula untuk pelancongan, dengan beberapa bangunan diubah suai menjadi muzium atau hotel, membolehkan pelawat merasai suasana bersejarah.

🔵Seni bina dalam foto-foto ini adalah contoh utama reka bentuk vernakular tradisional Oman.

🔵Ciri-ciri utama gaya ini termasuk:

📘Bahan:

🔹Bangunan dibina hampir sepenuhnya daripada bahan tempatan dan semula jadi.

🔹Bahan utama adalah bata lumpur kering matahari (adobe), sering diperkuat dengan batang sawit dan ditutup dengan lapisan pelindung lumpur, kapur, atau plaster gipsum. Tapak batu juga digunakan.

📘Adaptasi Iklim: Reka bentuk ini sangat berfungsi, disesuaikan dengan iklim padang pasir yang keras.

🔹Dinding Tebal: Dinding bata lumpur yang besar dan tebal memberikan penebat semula jadi yang sangat baik, memastikan bahagian dalam kekal sejuk pada siang hari dan hangat pada waktu malam.

🔹Bukaan Kecil: Penggunaan tingkap sempit dan lubang pengudaraan membantu mengawal suhu dalaman, mengekalkan privasi, dan menyediakan pertahanan.

📘Elemen Struktur:

🔹Gerbang: Pintu gerbang dan bukaan tingkap melengkung adalah ciri struktur biasa, seperti yang dilihat dengan jelas di tengah imej.

🔹Berbilang Tingkat: Banyak struktur adalah berbilang tingkat, ciri biasa di bandar lama Oman.

🔹Bumbung Rata: Bumbung biasanya rata dan dibina menggunakan batang sawit atau tiang bakau yang ditutup dengan lapisan lumpur dan daun pelepah.

📘Estetik:

🔹Estetik keseluruhan adalah lasak dan organik, dengan ton bumi lumpur sebati dengan landskap semula jadi.

🔹Banyak struktur adalah sebahagian daripada penempatan berkubu yang lebih besar dan saling berkaitan yang direka untuk keselamatan dan kehidupan bermasyarakat.

🔵Imej ini merakamkan kontras "baru dan lama" perkampungan ini dengan sempurna, dengan serpihan tembok batu-bata lumpur purba yang usang di latar depan berbeza dengan bangunan moden yang baru dicat dan bersih dengan pagar dan tangga logam di latar belakang.

🔵Nizwa ~ Pride of Omani Cities.

🔵Sebelum kembali ke kereta, kami membuat persinggahan di sebuah kedai yang menjual kurma.

🔵Di perkarangan kedai kurma ini ada dipamer 2 kereta klasik.

🔹Dua kereta klasik Jepun dalam imej itu ialah Nissan Skyline 2000 GT-R (generasi KPGC110, di sebelah kiri) dan Nissan Skyline C210 (di sebelah kanan).

🔹C210 di sebelah kanan mempunyai plat lesen yang bertulis "1977".

🔵Suasana di dalam kedai kurma.

🔵An exhibit showcasing historical grain processing tools, likely from the Middle East. The display re-creates a traditional setting with mud-brick walls and several artifacts used for milling grain and possibly pressing oil.

🔵Key elements in the display include:

📘A motorized mill: A cast-iron machine with an orange hopper is positioned centrally, illustrating a shift from manual labor to mechanical power in grain processing.

📘A hand-operated stone mill: To the right, a traditional rotary quern with two large circular stones and a wooden handle is shown, representing an older, manual method of grinding grain into flour.

📘A stationary engine: On the left side of the exhibit, a vintage, single- or twin-cylinder diesel engine likely powered the larger mechanical mill, a common setup in the last century.

📘Agricultural and household items: Other objects include sacks for holding grain, a carrying yoke with a basket, and a foreground decorated with dried wheat stalks and white pebbles to set the scene.

🔵Produk-produk dalam imej ini terutamanya adalah pelbagai jenis biskut dan pastri, seperti Maamoul (biskut sumbat kurma atau pistachio), serta balang-balang kacang dan biji kopi.

🔹Produk-produk sebegini merupakan sebahagian penting daripada tradisi kulinari Timur Tengah dan biasanya dinikmati semasa cuti seperti Hari Raya Aidilfitri dan majlis sosial lain.

🔵Oman terkenal kerana menghasilkan lebih 250 varieti kurma, memainkan peranan penting dalam budaya dan ekonomi negara.

📘Kepentingan Budaya: Kurma adalah simbol layanan mesra dan tradisi Oman, lazimnya dihidangkan bersama kopi Oman kepada tetamu di pelbagai acara.

📘Nilai Nutrisi: Kurma Oman sangat berkhasiat, padat dengan serat, vitamin, mineral, dan gula semula jadi, menjadikannya penggalak tenaga semula jadi yang sangat baik dan pengganti gula halus yang sihat.

📘Kualiti dan Rasa: Ia diraikan secara global untuk kualiti unggul, kemanisan semula jadi, dan rasa tersendiri, dengan varieti yang menawarkan tekstur berbeza daripada lembut dan lembap kepada sedikit kering.

🔵Kalau tak silap, dua varieti kurma Oman ini adalah yang paling popular: Fardh dan Khalas.

📘Bakul Kiri (Kemungkinan Fardh):

🔹Kurma yang lebih kecil, lebih gelap dan agak kering ini sepadan dengan varieti Fardh (atau Fard), yang merupakan jenis paling biasa ditanam hampir secara eksklusif di Oman.

🔹Ia biasanya berwarna perang gelap dan terkenal dengan rasa tersendiri serta jangka hayat yang panjang.

📘Sebelah Kanan (Kemungkinan Khalas):

🔹Kurma perang kemerahan yang lebih besar, gebu, dan lembap ini kalau tak silap adalah varieti Khalas.

🔹Kurma Khalas dianggap sebagai varieti Oman premium, dihargai kerana teksturnya yang lembut, juicy dan rasa seperti karamel.

🔵Selesai di kedai kurma, kami sambung jalan menuju ke tempat parking kereta.

🔵Al Aqr di Nizwa, Oman, memperlihatkan kontras yang memikat antara akar sejarahnya yang mendalam dan perkembangan moden terkini, berjaya menggabungkan masa lalu dan masa hadapan.

🔵Yang Lama (Warisan Tradisional)

🔹Kejiranan ini adalah destinasi budaya dan sejarah yang penting, terkenal dengan identiti Oman yang tulen.

📘Seni Bina:

🔹Terasnya menampilkan seni bina Oman tradisional, dengan rumah-rumah yang dibina daripada bahan-bahan tempatan seperti batu-bata lumpur, batu, dan tanah liat, sering menggunakan batang dan dahan pokok kurma untuk bumbung.

🔹Struktur-struktur ini direka dengan dinding yang tinggi dan tingkap yang sempit untuk privasi dan perlindungan daripada haba, mencerminkan pemahaman mendalam tentang iklim tempatan.

📘Kepentingan Sejarah:

🔹Al Aqr adalah pusat pemerintahan pada zaman purba, tempat kediaman para imam, gabenor, dan ulama.

🔹Ia dikelilingi oleh tembok purba berusia 1,200 tahun yang pernah melindungi penduduknya.

📘Suasana: Berjalan melalui lorong-lorong sempit terasa seperti perjalanan merentasi masa, menawarkan gambaran tulen tentang jiwa sejarah dan budaya Oman.

🔵Yang Baharu (Pembangunan dan Pemulihan Moden)

🔹Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kawasan ini telah menjalani usaha pemeliharaan dan pemodenan yang meluas untuk meningkatkan daya tarikannya sebagai destinasi pelancongan budaya.

📘Projek Pemulihan:

🔹Terdapat projek-projek penting yang berterusan untuk memulihkan dan membaik pulih tembok dan rumah-rumah purba, dengan infrastruktur moden seperti laluan yang boleh diakses, pengawasan, dan pencahayaan dipasang.

📘Penggiatan Semula:

🔹Kejiranan ini telah diubah menjadi hab dinamik untuk pelancongan dan perusahaan tempatan.

🔹Banyak rumah lumpur lama telah ditukar menjadi rumah tumpangan warisan, kafe, kedai kraf, dan muzium persendirian, mewujudkan pekerjaan dan menarik pelawat.

📘Pertumbuhan Mampan:

🔹Nizwa adalah model untuk pembangunan seimbang dan mampan, di mana pertumbuhan ekonomi moden dan pemeliharaan warisan berjalan seiring.

🔹Penukaran rumah bersejarah kepada rumah tumpangan menggambarkan pendekatan ini dengan sempurna, menunjukkan bagaimana pemeliharaan budaya boleh digabungkan dengan daya maju ekonomi.

🔵Mini mart.

🔵Tailor shop.

🔵Silver craft shop.

🔹Seni kraf perak Oman ialah tradisi yang kaya yang tertumpu pada penghasilan barang kemas dan hiasan yang rumit, yang paling terkenal ialah sarung keris al-khanjar.

🔹Ciri-ciri umum termasuk kerja filigree yang terperinci, ukiran, dan reka bentuk yang sering diinspirasikan oleh seni Islam dan motif sejarah.

🔹Kraf ini diturunkan melalui generasi dan memainkan peranan penting dalam identiti budaya, walaupun baru-baru ini terdapat usaha untuk memulihkannya dengan reka bentuk moden.

🔵Souvenir shops.

🔵Pohon besar dan prominent ini yang terletak berhampiran pintu masuk Nizwa Souq dan Nizwa Fort adalah Sycamore Fig tree (Ficus sycomorus), juga dikenali sebagai pokok Cümbez.

🔵Di tempat parking kereta.

🔵Bendera kebangsaan Oman, diterima pakai melalui Keputusan Diraja pada 17 Disember 1970, dan dikemas kini pada Mei 2004, merupakan simbol berkuasa bagi sejarah, nilai, dan identiti negara.

🔹Bendera itu menampilkan jalur merah menegak di sebelah kiri dengan lambang negara, disambungkan kepada tiga jalur mendatar. Jalur-jalur ini berwarna putih (melambangkan keamanan), merah (mewakili pertempuran dan keberanian), dan hijau (menandakan kesuburan dan tanah).

🔹Lambang negara, berwarna putih di jalur merah menegak, terdiri daripada Omani dagger dan tali pinggang tradisional Oman yang bertindih di atas dua pedang bersilang. Senjata tradisional ini mewakili keazaman negara untuk mempertahankan dirinya.

🔹Bendera ini melambangkan kebanggaan dan perpaduan negara. Ia dihormat dan dipamerkan pada majlis-majlis kebangsaan, termasuk Hari Kebangsaan Oman pada 18 November.

🔵Dari tempat parking ini kita dapat melihat keindahan kawasan pergunungan.

🔹Nizwa terletak di lembah yang kadangkala dirujuk sebagai Lembah Nizwa, terletak dalam Wilayah Ad Dakhiliyah Oman, dan dikelilingi oleh Pergunungan Al Hajar.

🔹Lembah ini mempunyai sejarah yang signifikan dan terkenal dengan ladang kurma dan sistem pengairan tradisional.

🔵Struktur ini adalah monumen Nizwa Capital of Islamic Culture.

🔹Ia terletak di tengah-tengah bandar Nizwa, khususnya di Dataran Souq Nizwa.

🔹Ia dikelilingi oleh beberapa mercu tanda terkenal, termasuk Kubu Nizwa, Masjid Qalaa, dan Souq Nizwa.

🔹Model peringatan lambang ini telah dirasmikan di Wilayat Nizwa, dalam Ad Dakhiliyah Governorate, pada petang 28 November 2016, di bawah naungan Ministry of Heritage and Culture, untuk memperingati pemilihan Nizwa sebagai Capital of Islamic Culture untuk tahun 2015.

🔵Suasana di bandar Nizwa.

🔵Ini sebahagian dari dinding kompleks Nizwa Fort.

🔵Maher bawa kami makan tengahari di Liwan Nizwa Restaurant.

🔹Restoran Liwan Nizwa terkenal kerana menawarkan masakan asli Oman dalam suasana tradisional dan mesra di Nizwa, Oman.

🔹Ia adalah destinasi kulinari yang menyediakan rasa perisa tradisional Oman untuk penduduk tempatan dan pelancong, termasuk hidangan istimewa seperti Shuwa, kambing yang dimasak perlahan yang diperap dalam rempah ratus.

🔵Ruang makan yang dipisahkan (partitioned) seperti dalam foto ini adalah ciri tradisional dan biasa terdapat di banyak restoran-restoran Arab dan Timur Tengah, berpunca daripada nilai budaya privasi, tempat makan yang mengutamakan keluarga dan layanan.

🔹Penggunaan partition, bilik peribadi, atau booths membolehkan keluarga dan wanita menjamu selera dalam persekitaran yang terpencil dan selesa, selaras dengan norma budaya kesopanan. Ini amat penting di kawasan yang lebih konservatif di mana pengasingan jantina di tempat awam secara sejarah, dan dalam beberapa kes masih, diamalkan di restoran dan kafe.

🔹Konsep ini berkait rapat dengan "majlis" tradisional (bahasa Arab untuk "ruang duduk" atau "tempat untuk duduk"), ruang khusus di rumah untuk menerima dan melayan tetamu.

🔹Restoran Liwan Nizwa mencontohi tradisi tempat makan begini dengan bilik-bilik tertutup yang menyediakan ruang peribadi untuk tetamu menikmati masakan Oman yang asli.

🔵Bilik makan kami.

🔵Kerana pakej percutian kami di Oman ini adalah private package, maka kami boleh memilih sendiri hidangan makan tengahari.

🔹Imbas kod QR dan pilih dari menu.

🔹Liwan Nizwa Restaurant's menu.

🔹Saya pilih Seafood Soup dan isteri pilih Optional Rice with Grill or Charcoal Chicken.

🔹Saya seronok sangat bila waiter terangkan yang Seafood Soup saya dihidangkan dalam mangkuk roti 😃. Saya tahu tentang dish begini masa bercuti di Kuwait.

🔹Tasty soup with huge chunks of fresh delicious seafood.

🔹Lunch pilihan isteri.

🔹The meal consists of tender, grilled chicken served over a generous portion of fragrant, spiced basmati rice cooked using the flavorful chicken stock that typically has a yellow hue from ingredients like turmeric or saffron.

🔹The dish is served with a side salad (lettuce, cucumbers, and tomatoes) and a spicy tomato sauce known as zahawig or dakoos (brownish sauce in a small bowl).

🔵Our beverages:

🔹Fresh fruit juice - a tropical mix of several fruits, garnishes and ingredients include a slice of kiwi fruit, mango and wedges of pineapple.

🔹Alsi Cola, a regional brand of carbonated soft drink manufactured by the Saudi Arabian-based Al-Esayi Beverage Company. It has a classic cola taste profile with a blend of natural flavors, caffeine, sugar, and caramel color, providing a crisp, fizzy, and refreshing experience when chilled.