BALI 2014 - DAY 04 - PART 06 - FOOD IN BALI

Ok, ni final entry for my 2014 Bali trip..... PHEW!!!  Hihihihi...

Saya notice masa jalan2 di Bali banyak sekali eateries dari gerai2 ke restoran2. Of course tentu ramai yang tahu babi guling sangat popular di Bali. Saya ader terjumpa seorang lelaki Melayu dari Malaysia yang bercuti ke Bali dengan isteri [berbangsa cina - convert] dan keluarga isteri dia. Lelaki tu beritahu yang dia terpaksa bawak keluarga isteri dia ke restoran yang ader hidang babi guling sebab keluarga isteri dia sangat2 nak try roasted pig tu. Kesian dia. 

Anyway, ada saya tanya Pak Wayan apa sebenarnya makanan2 yg dijual tu seperti ayam betutu, tipat tahu, pempek Palembang dan lain2. Masa dengar Pak Wayan explain memang le interesting :). 

Contohnya Pak Wayan describe ayam betutu ialah ayam yg disumbat rempah ratus dan dipanggang dalam api sekam sampai 4 atau 5 jam. Lamanya!! Ia sajian untuk upacara keagamaan dan acara adat.

Tipat tahu pulak basically is a mix of ketupat dan tahu [tofu] makan dengan peanut sauce yg manis sikit dari kuah kacang Malaysia. 

Pempek [mpek mpek or empek empek] dari Palembang pulak ialah fishcake berperisa yang dibuat dari ikan dan sagu. Ia dihidang dengan mee kuning bersama dark sweet sour sauce yang dipanggil kuah cuka. 

Ade ke kami rasa ketiga2 makanan yg lazat ini semasa di Bali? Hmmm... tak pulak. Sebab tak berani nak try gerai food actually since especially me yg berperut sensitive ni. 

Dan ini beberapa shots of gerai2 dan restoran2 di Bali. Sorry, foto2 tunggang langgang sebab shoot dari dalam kereta bergerak...hihi...

Bersambung.. 

Di bawah ni saya senaraikan links kepada semua entries Bali 2014 saya:

1) BALI 2014 - DAY 01 - PART 01 - DEPARTURE AND GARUDA WISNU KENCANA CULTURAL PARK

2) BALI 2014 - DAY 01 - PART 02 - KECAK DANCE

3) BALI 2014 - DAY 01 - PART 03 – STREET

4) BALI 2014 - DAY 02 - PART 01 - BARONG & KERIS DANCE

5) BALI 2014 - DAY 02 - PART 02 - BALI BIDADARI BATIK

6) BALI 2014 - DAY 02 - PART 03 - DEWI's FINE ART GALLERY & GOLD/SILVER JEWELRY & PADDY FIELD

7) BALI 2014 - DAY 02 - PART 04 – TEGALALANG

8) BALI 2014 - DAY 02 - PART 05 - TIRTA EMPUL

9) BALI 2014 - DAY 02 - PART 06 – STREET

10) BALI 2014 - DAY 02 - PART 07 - KAMPUNG AREA

11) BALI 2014 - DAY 03 - PART 01 - KUTA BEACH

12) BALI 2014 - DAY 03 - PART 02 - SURFERS KUTA BEACH

13) BALI 2014 - DAY 03 - PART 03 - DOMBA COFFEE

14) BALI 2014 - DAY 03 - PART 04 - SCHOOL KIDS

15) BALI 2014 - DAY 03 - PART 05 - TANAH LOT

16) BALI 2014 - DAY 03 - PART 06 – PROCESSION

17) BALI 2014 - DAY 03 - PART 07 - PACUNG RESTAURANT

18) BALI 2014 - DAY 03 - PART 08 - ULUN DANU BERATAN

19) BALI 2014 - DAY 03 - PART 09 - DEVDAN SHOW

20) BALI 2014 - DAY 03 - PART 10 – STREET

21) BALI 2014 - DAY 03 - PART 11 - WHILE PASSING THROUGH VILLAGES

22) BALI 2014 - DAY 04 - PART 01 - KUTA BEACH

23) BALI 2014 - DAY 04 - PART 02 – SURFERS

24) BALI 2014 - DAY 04 - PART 03 - MONUMEN TRAGEDI KEMANUSIAAN

25) BALI 2014 - DAY 04 - PART 04 - PATUNG SATRIA GATOTKACA

26) BALI 2014 - DAY 04 - PART 05 – STREET

27) BALI 2014 - DAY 04 - PART 06 - FOOD IN BALI

No photograph may be reproduced, downloaded, copied, stored, manipulated, or used whole or in part of a derivative work, without written permission from Syed Amran. All rights reserved.